長年雲霧瀰漫的「霧上桃源」清境農場，是現代人逃離都市叢林、擺脫城市喧囂最佳去處之一，賞花、採果、看牛羊、大啖高山蔬菜，盡情徜徉大自然懷抱中，當厭倦忙碌生活想喘息時，走訪清境農場拈花惹草、看牛去！
四季皆美的清境農場任何時候皆適合拜訪，春季百花盛開萬紫千紅，夏季處處果香牛羊漫步，秋季節氣轉換候鳥越冬覓食，冬季大地蕭瑟萬物沉寂，隨著季節轉變，清境農境展現不同風貌韻味。
清境農場海拔高度介於1700至2100公尺，是台灣唯一最完整的高山農牧場，農場面積約760公頃，目前可分為四大區域，果園、畜牧、花卉、茶園區，而清境十景、六大賞景步道以及六個村莊則分布其中。 清境農場全區景致優美，目前規劃有六大賞景步道，分別為位在茶園區的翠湖步道；花卉區的落日步道、柳杉步道；畜牧區的步步高升、瑪格麗特步道、畜牧步道，每條步道各有不同景緻，如翠湖步道可觀賞梯田式茶園及遠眺碧湖美景、落日步道觀看紅落日及各式花卉、 步步高升階梯頂點壽山園觀賞雲海…。著名的清境十景，碧湖映壽、層層翠綠、埔霧遠眺、步步高升、瑞亭覽勝、慈雲獻壽、巒峰崢嶸、青青草原、果林飄香、心誠則靈，則是分布在賞景步道上，每景各有特色不相上下。 此外，清境小瑞士的歐式花園景色、青青草原的綿羊秀、台大梅峰農場、介壽亭等也是清境農場的熱門觀光景點，來到清境農場別錯過。 隨著造訪清境農場的遊客越來愈多，該區的民宿也如雨後春筍般的林立，目前將近20家，每家民宿無論是造型、建材皆各具特色，如香格里拉宛若童話故事中城堡的歐式風格、好似世外桃源的雲頂及它的露天觀景coffee shop、浪漫歐式建築的見晴、規模最大的國民賓館……等。 |
 青青草原：這兒即是羊妹妹們表演脫衣秀的「舞台」，假日時總是聚集觀賞「辣咩」們輕解羅衫的「人客」，冬季時這兒一片金黃，但是在這兒上演的「秀」可一點都不「黃」！
 香格里拉民宿：擁有夢幻般的城堡外觀，走至這兒宛若走進童話故事中，幻想自己是生活在城堡中的公主，站在陽台上大喊「王子，快來救我！」
 清境市場：在清境農場有兩處較大的市場，一在民生果園旁邊，一在青青農場附近，大抵販售高山蔬菜、水果等，可貨比三家再「下手」。
 清境林道：清境農場什麼沒有，就是樹木最多，在此享受森林芬多精是再好不過，冬日陽光照耀下行走在林蔭間，啊～說不出的「讚」！  清境花圃：位在花卉區的落日步道，兩旁有著眾多的花圃，春季百花盛開時期這兒萬紫千紅繽紛美麗，冬季時期花卉雖較少，但仍是粉有看頭。
 香瓜梨：咦～這是什麼東東啊？打聽之下得知這是清境地區特有的水果──香瓜梨，看來小小不起眼的它，吃起來脆脆、微甜，很符合現代人低糖的健康訴求，算是健康食品喔！
 畜牛區：天黑了，牛哥哥牛妹妹們回家囉！趴趴走一整天，放牛吃草時間結束，該是回家時候，加上山區夜晚寒冷，溫暖的窩遂成最具吸引力的地方！
 茶園：別以為清境農場僅種植花卉、水果、蔬菜，它還有茶園區喔！這兒種植的高山茶品嚐起來口感甘醇，而梯田式的茶園景觀也很有看頭喲！  梅花：清境農場中也可看到梅花俏麗的身影，寒冬時期，梅花綻放滿枝椏，在蕭瑟的景色中給您「顏色」瞧瞧！ |
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冬季的清境農場充滿蕭瑟之美，落葉遍地、草木枯黃，間或點綴楓樹、梅花、櫻花一抹紅，沉靜大地等候春雷一聲響喚醒，此時這兒是寒冷中帶著寧靜、悠閒，彷彿與世隔絕的人間仙境桃花源。
寒冬時節造訪清境農場，下車後首先竄入腦海的感覺是─好冷啊～位處高山的清境農場，臘月嚴冬時期，儘管「艷陽」高照，但千萬別被它給騙了，室外氣溫仍是低的讓人雙手冰冷發紅！夜晚來臨時氣溫更是凍得令人直打顫，寒氣彷彿有腳般的鑽入骨頭中，因此冬季拜訪清境農場禦寒裝備務必攜帶齊全，免得受凍。 氣候寒冷之外，放眼望去四周景色一片蕭瑟，步道上覆蓋一層落葉，走在其上不時發出窸窣的聲響，兩旁的樹木，部分落葉飄落露出光禿禿的樹幹，部分如松、柏等常青樹則是翠綠如常。青青草原翠綠的草地則是換上黃色新衣裳，偶爾還可看到牛哥哥與羊妹妹零星散佈期間低頭吃草。置身寧靜、雲霧飄邈的農場，腦海中突然閃過一個念頭，覺得自己彷彿來到一個遺世獨立、與世隔絕的人間仙境，心中則暗地祈禱我這個慧根不足、六根也不夠清淨的「塵世凡人」沒有褻瀆仙境！ 落日步道是清境農場六大賞景步道中筆者較為鍾愛的一條步道，漫步此步道除可欣賞清境農場特有的紅落日，還可欣賞步道兩旁遍佈的花圃，只可惜冬季的花卉種類不多，無法看到如春季時百花盛開的盛況。另外，此步道平緩走來輕鬆毫不費力，一趟約40分鐘的行程走下來，即使是年紀大的遊客亦不覺吃力(我喜歡此步道可與年紀無關，我還很「肖年」ㄋㄟ！)，而行走此步道最佳的時機是在傍晚日落時分，慢慢行走其間，欣賞日落山頭的美麗景色。  冬季的清境農場雖然不如春、夏時期熱鬧、色彩繽紛，但卻多份寧靜的閒情逸致，喜歡幽雅生活的人可在冬季時分至「清境」尋找「清淨」！
ET-tdy／文．圖／莊士賢 |